42周生猪市场及猪饲料成本结构分析报告

2019-09-20 18:37:17 来源: 哈尔滨信息港

42周生猪市场及猪饲料成本结构分析报告

42周热点总评:疫病扩散、病猪激增 猪市剧烈下跌

本周将成为今年国内生猪市场至关重要的一周。华北、东北地区猪病形势急速恶化,持续扩散,病猪量激增,猪市剧烈下跌,全国出栏肉猪平均价格跌至11.3元/公斤,山东、河南、辽宁、黑龙江等重灾区部分跌至10元/公斤以下。大批病猪低价处理,局部地区生猪总存栏量、母猪存栏量急速下滑。

同时受新玉米大量上市影响,本周玉米价格也继上周大幅下跌后,连续第二周大幅下跌,全国养殖户购买玉米到场价从40周的1.83元/公斤,暴跌至本周的1.74元/公斤。两周下跌了近0.1元/公斤。

在玉米价格大幅下跌的同时,豆粕价格却反弹,减弱了玉米大幅下跌拉动猪自配料价格的下跌幅度。玉米、豆粕价格波动不同步,甚至波动方向相反,再次显现仅仅以出栏肉猪价格除以玉米价格的猪粮比价来衡量养猪盈利的不科学性。

同时,由于玉米价格跌幅大于出栏肉猪价格和猪自配料价格,因此,本周猪粮比价仍保持反弹。而出栏肉猪价格跌幅大于自配料价格下跌幅度,因此,本周猪料比价走势继续下跌势头。连续两周猪料比价、猪粮比价逆向波动的现象再次显现用猪粮比价衡量养猪盈利水平的不科学性,以及猪料比价衡量养猪盈利水平变化科学性。

本周,河北、山东、辽宁、黑龙江等地部分地区猪病持续扩散,有养猪人反映甚至有部分村猪死亡率达90%,同时中大规模猪场也出现一定程度发病。病猪的急剧增多导致部分私宰点、猪贩子到处低价收购病死猪,大量病死猪肉流向乡镇、村级市场,以及不规范农贸市场。不法商贩赚取高额利润的同时,猪病重灾区生猪存栏量以及母猪存栏量急剧下滑。

病猪急剧增加导致猪市剧烈下跌这一现象必将对生猪市场产生深远的影响,其导致华北、东北地区生猪存栏出现一定幅度的下降,必将影响甚至改变今年春节前以及明年的猪价走势。

目前的下跌只是短暂的,病死猪大量处理后将留下巨大的供应缺口,国内生猪市场必将在猪病过后开始强劲的反弹!

目前国内猪病是继2006年之后再次面临异常严峻的形势,在此,搜猪/中国生猪预警提醒全国养猪人:封闭猪场,尽一切可能做好饲养管理和猪病防控,疫病风险远远大于市场风险!

一、 本周所处市场周期位置、预警信号:正常区续跌

1、猪料比价:跌至4.61 连续8周平稳回落

注1:“0”线以上为盈利,高于“-0.2”低于“0”为成本线左右,“-0.2”以下为亏损.

注2:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周全国猪料比价平均值为4.61,较国庆前一周小幅回落0.06,自35周达4.98后连续平稳下跌8周。正从正常区向成本线左右靠近。部分地区甚至已经跌至成本线左右。

2、猪粮比价:上涨至6.49 再次显现其不科学性

注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周全国猪粮比价平均值继上周反弹后本周再次上涨,至6.49。主要原因在于玉米价格回落幅度大于肉猪和猪饲料价格回落幅度,而豆粕价格上涨,玉米、豆粕价格逆向波动。猪粮比价衡量养猪盈利的不科学性再次显现。

3、自繁自养头均盈利水平:连跌8周 已跌至124元/头

注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

参考全国自繁自养出栏肉猪平均每头盈利变化趋势图,本周出栏头均获利从上周的130元左右跌至124元/头,已经连续下跌8周,较第35周头均盈利233元/头,已经下跌了109元/头,养猪盈利继续缩水,部分地区已经跌至成本线左右。

二、 价格走势分析

1、肉猪价格:连跌7周 跌至11.3元/公斤

注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周出栏肉猪价格平均价为11.3元/公斤。已经连续7周下跌,且近两周跌幅较大。主要原因在于华北、东北部分地方猪病持续扩散,病猪量剧增扰市。

2、仔猪价格:猪病引起恐慌 补栏积极性骤减

注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周仔猪价格平均价为20.37元/公斤左右,较上周大幅下跌。猪病持续扩散,病死猪骤增,严重打击养殖户补栏积极性,部分地区30斤左右仔猪已经跌破200元。

3、猪肉价格:连续6周下跌 已跌至17.77元/公斤

注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周全国猪肉平均价为17.77元/公斤,较上周回落了0.43元/公斤左右,跌幅较为明显。病死猪量骤增导致猪肉消费减弱。

4、二元母猪价格:猛涨至1570元/头 回光返照?

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周60公斤左右的二元母猪价格从上周的1498元/头猛涨至1570元/头。猪病持续扩散已经严重影响到仔猪的补栏积极性,预计即将传向后备母猪补栏积极性,二元母猪价格有可能结束上涨转向下跌。

注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

三、生猪流通屠宰(肉-猪价差)分析:快速下跌

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周“肉-猪”平均价差快速下跌至6.47元/公斤,较上周回落了0.24元/公斤,正常肉猪流通屠宰单头盈利小幅下滑。但据养猪户反映,私宰户、猪贩子到处低价收购病死猪,赚取暴利。严重影响到居民消费食品安全。

注1:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”;

注2:“肉-猪价差”为猪肉价格减去出栏肉猪价格,用来衡量生猪收购、运输、屠宰环节的盈利情况。

四、下周市场走势预测

本周华北、东北地区猪病形势急速恶化,持续扩散,病猪量激增,猪市剧烈下跌,大批病猪低价处理,局部地区生猪总存栏量、母猪存栏量急速下滑。这一现象必将对生猪市场产生深远的影响,其导致华北、东北地区生猪存栏出现一定幅度的下降,必将影响甚至改变今年春节前以及明年的猪价走势。

因此,目前的下跌只是短暂的,病死猪大量处理后将留下巨大的供应缺口,对存栏影响越来越大,必将增加后市上涨的砝码。国内生猪市场必将在猪病过后开始强劲的反弹!

Soozhu-中国生猪市场预警系统正在扩建信息点,希望有条件、有兴趣的养猪人能够积极加入本系统:每个养猪人贡献自己的一点力量,就可共享全国的市场信息!有意者者请与首席分析师冯永辉联系::。

第二部分、猪饲料成本结构变化分析

一、 三大原料价格走势分析

1、 玉米价格:暴跌至1.74元/公斤 两周下跌近0.1元/公斤

注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周全国玉米平均价格为1.74元/公斤,较国庆前的1.86元/公斤回落了0.12元/公斤。且连续两周大幅下跌。主要原因是新玉米上市,供给有所增加。

2、 豆粕价格:反弹至3.59元/公斤

注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周全国豆粕平均价格为3.59元/公斤,较上周上涨了0.03元/公斤。

3、 小麦麸价格:跌至1.49元/公斤

注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周全国小麦麸平均价格为1.49元/公斤,较上周回落了0.03元/公斤。主要原因是受新玉米上市导致玉米价格的快速回落影响。

二、 猪配合料/自配料价格走势:跌至2.45元/公斤

注:数据来自“soozhu-中国生猪市场预警系统”

参考此图,据“soozhu-中国生猪市场预警系统”信息显示,本周全国猪配合料、自配料平均价格为2.45元/公斤,较上周小幅回落0.03元/公斤。主要受玉米价格大幅下跌拉动,但由于豆粕价格上涨,因此跌幅小于玉米价格跌幅。

三、猪饲料配方调整方向建议:酌情增加玉米用量

随着新玉米的上市,本周玉米价格继上周后再次大幅回落,而豆粕价格小幅反弹。由于新玉米水分较高,须酌情增加新玉米用量

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