每日一道家常菜鲜美滑嫩照烧龙利鱼0

2019-12-05 09:14:39 来源: 哈尔滨信息港

每日一道家常菜:鲜美滑嫩照烧龙利鱼

龙利鱼味道鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,高蛋白营养丰富,历来为我国沿海地区待客的上等佳品。照烧龙利鱼是一道西式菜肴,取照烧做法将鱼与酱料、蔬菜进行合理搭配。鱼肉鲜美滑嫩,美味口感被食客深深喜爱

照烧龙利鱼食材准备

主料:龙利鱼适量

辅料:西兰花适量,洋葱1个

调料:色拉油,食盐,蒜,姜,生抽,老抽,江米酒,淀粉,蜂蜜,高汤,白糖

照烧龙利鱼烹饪方法

1、鲜冻龙利鱼柳取适量自然解冻,用料酒腌制10分钟,拍上少量淀粉

2、生抽40克,老抽10克,客家娘酒60克,蜂蜜10克,高汤20克(可用清水代替)装入碗中混合均匀,备用。

3、鱼柳煎至两面微黄,准备好配菜和配料

4、炒锅留余油小火炒香洋葱和大蒜,倒入鱼柳,加步骤2的调味汁,大火煮开后中小火煮至汤汁浓稠即可。

5、煮鱼柳的时候

,另取一锅,水开后放一片姜,数滴油,一点点糖和盐,倒入西兰花焯至颜色变深,盛出摆盘,再把煮好的鱼柳盛入盘中即可

制作照烧龙利鱼的厨房利器:华帝 CXW-200-E617CZ 欧式烟机

华帝CXW-200-E617CZ欧式烟机外形上采用合金铝材质精工打造,搭配炫酷的黑色亚克力控制面板,透露出高贵典雅的欧洲风范,彰显了一种特有的冷静沉着和尊贵的神韵。电机输入功率为200W,加热器功率950W。排风量达到15m3/min的水准,三档风力调节。

智能加热洗功能是华帝CXW-200-E617CZ与普通烟机的区别,它采用了高压旋喷乳化离心冲洗的原理,无需拆卸涡轮,一键清洗,自动清洗模式可根据需求灵活选择,清洗后烟机内腔洗净度达90%以上

。大大延长烟机使用寿命,也从很大程度上减轻了主妇的劳动强度。

智能提醒功能,在烟机累计运行30小时之后,自动提醒用户对烟机内腔进行清洁。延时关机功能,在用户离开之后吸尽厨房剩余油烟,然后自动关机,省心方便。

键位设计和欧式烟机的整体风格十分协调,使得这款机器在庄重之中散发出典雅,轻灵之中流露出飘逸;功能键与液晶屏完美搭配,堪称浑然一体,轻触即可完成操作,在轻触的同时,伴以清脆的电子发声,让惊喜隐匿在弹指间。

点评:华帝CXW-200-E617CZ欧式烟机充分融合了欧式烟机与中国人的审美,高贵大典雅。功强大的智能清洗功能,让油烟清理不再是厨房的难题。延时关机、清洗提醒等诸多人性化功能体现了华帝在产品研发上的用心。市场售价在3K左右,自清洁烟机省心。

华帝 CXW-200-E617CZ

[参考价格] 2680元

[联系方式] 苏宁电器

[报价查询]抽油烟机产品报价华帝产品报价

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